Schokolade do it yourself Download

Beschreibung

Über ein selbstgemachtes Geschenk, dass von Herzen kommt, freut sich jeder. Und diese Schokolade kann man ganz nach den eigenen Vorstellungen gestalten. Man kann beispielsweise die Nüsse variieren, Cranberies verwenden oder Kokosflocken mit untermischen.

Zubereitung

Die Kakaobutter im Wasserbad schmelzen. Kakaopulver, Ahornsirup, Meersalz, Vanille und Nussmus dazugeben, gut verrühren und abschmecken. Die Nüsse und und das gepuffte Getreide in einer Silikonform oder einer mit Backpapier ausgekleideten Form verteilen und die Schokolade darüber gießen. Die Schokolade mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Anschließend kann man sie aus der Form lösen und in Stücke schneiden.

Zutaten

Portionen 9

Zutaten für die Schokolade
100 g Kakaobutter
40 g Kakaopulver
60 g Ahornsirup
1 TL Nussmus
1 Msp Meersalz
1 Msp Vanille

Weitere Zutaten
50 g Haselnüsse
35 g Mandeln
30 g gepufftes Getreide